- .
www.ussrdoc.com

 





1917 1992
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |



 

..

24 1983 . N 2671-83

 

-

 

( )

 

:

- - ( ..);

- ( .., ..);

- ( ..);

- . .. ( .., .., ..);

- .

: , , .

 

 

- . - . , , , - , , ..

, , - , , , ..

, ..

, , , - ..

- ; , - , 1 ..

- . - .

- - .

:

- - ;

- ;

- ;

- - ;

- - .

 


 

┌─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┐

N / │ -││ -│, │ │

│ │ │ │ -│

│ │

├─────────┼─────────────────┼──────────────────┼─────────────┼─────────────────────┼────────────┤

1 2 3 4 5 6

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.

1.1.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.1.1 │: -│ │) 1 │1. " -│<*> -│

│, , │ ; │ T │-- │ -│

│ - │ - │ +10 │ -│

│, , │ │. C -│ - │ │

│, - │<*> │;

│ .. │) 1 2 │

│ T │", . │

│ │ 21.04.56

│+10 . C │2. - │

│ -

│ -│

│ . │

│. 31.12.82│

│N 2657-82

│1.1.2 │ , │ - │) -"- │1. -"-

│, │ │) -"- │2. -"-

│ - │ . │ │3. │

│, -│ ( │ │

│, │ - │

│ - │); │ │

│ , -│

│, , │ ; │ │ -│

│, - │- │. .

│ - │ - │30.12.81 N 2510-81

│ - │, │ │4. - │<*> - │

│ ; │ │ , │ - │

│, , │

│, -│ │ -│

│ -

│ - │ │--

│ , │ │ │

│ .. │ . │

│. 20.12.73│

│N 1135-75 <*>

│1.1.3 │ :│

│1.1.3.1 6 │ │

│ -│ - │ -

│ - -│; - │--

│ ,

│, - │ │ , - │

│ - │ │ -

│ , │ │ - │

│ - │. .

│26.09.75 N 1351-75

│ -

│, -

│, │

│, ,

│, -│

│, - │

│, ..

│1.1.3.2 │1) │ -"- -"-

│ ,

│, , -│2) - │

│ -│

│1.1.3.3 │1) -"- -"- -"-

│, -│2) -"-

│ -│3)

│1.1.3.4 │ - 6 │1. , . │<*> │

│; │ │1.1.3.1 │ │

│2. 49-39-67 │ 3

│; - │ │3. -

│ , │

│;

│ <*>; │ -│

│--

│ │

│ . │

│. 20.12.73│

│N 1135-73 <*>

│1.1.3.5 │ - -"- │1. -"- │<*> -"-

│ ; │ │2. -"-

│ <*>

│1.1.3.6 │: - │ - 6 │ │

│ 1 │ -│

│. │ -│

│ - │

│ . │

│24.05.68

│1.1.4

│1.1.4.1 │ - 6 │ 2874-82

│ - │ 2874-82

│1.1.4.2 │ -│ -"- 12 -"-

│ - │

│1.1.5 │ - │ 6

│ .│ │N 60 17.01.79

│1.1.6 │ -

│1.1.6.1 │: -│ - │ 12 │ -│

│, , │ -

│, │, │28 1982 . N 119│

│, - │ │" - │

│ ..

│, , -│

│ , -│

│ │

│ │

│ --

│ │

│ -│

│ "

│1.1.6.2 12 │1. - │

│; │ -

│ ; │ │ -│

│-

│ -

│; ; │ . │

│. 31.12.82│

│N 2657-82

│2. │

│ │

│ │

│ -│

│. .

│30.12.81 N 2510-81

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.2.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.2.1.1 │) 1 2 │1. - │

│, -│ ; │ T │--

│, - │ - │ + 10 │

│ , -│ │. C -│ - │

│ , │;

│, │ │) 1 4 │

│ .. - │ T │.

│ │. 21.04.56│

│+10 . C │2. - │

│ - │

│ -│

│ . │

│. 31.12.82│

│1.2.1.2 │<*> │ │<*>

│; - │ │, │. - │

│ . │; ; │ - │

│ - │ -│ │ │

│, , │; - │ │ - │

│ , │ -│ │-│

│, , │

│ - │ │. . │

│ 20.12.73

│N 1135-73

│1.2.2 │ │- │) -"- │1. 9958-81 <*> │<*> │

│, -│ -│) -"- │" │ -

│ - │ │ │ . -│ -│

│ (-│; │ -│

│ , - │ │ " │ │

│, ,│ │2. │- │

│ , │<*>; ; │ │ │

│, ,│- │

│ )│ ; │ │

│ -│

│; - │ │ -│

│ -│ │. .

│30.12.81 N 2510-81

│1.2.3 │- │ -│) -"- │1. 9958-81 │<*> ,

│ ( │ . - │) -"- │2. , . │ .

│, │ - │ │1.2.2 │1.2.2

│, -│; │3. - │

│; │ │ -

│, -│ <*>; -│

│, │ │ -│

│..)

│ . │

│. 31.12.82│

│N 2657-82

│1.2.4 │, , │ -│) -"- │1. -"- │<*> -"-

│ │ . - │) -"- │2. -"-

│ - │

│;

│ <*>; -│

│; │

│ ; - │

│- │

│1.2.5 │ │ -│) -"- │1. - │

│ - │ . - │) -"- │ -│

│; │ - │

│; │ │

│ │

│; - │ │ - │

│ -

│; │. │

│15.12.77,

│09.03.78

│2. │

│ │

│ │

│ -│

│. .

│30.12.81 N 2510-81

│3. - │

│ -

│ -│

│ . │

│. 31.12.82│

│N 2657-82

│1.2.6 │ │ <*> 6 │ - │<*> ,

│- , │ │ - │ .

│ │1.2.2

│ │

│. . │

│ │

│07.01.76. │

│ 05.01.76

│1.2.7

│1.2.7.1 │ - 6 │ 2874-82

│ - │ 2874-82

│1.2.7.2 │ -│ -"- 12 -"-

│ - │

│1.2.8 │ - │ - │ 6 │ N 60

│ - │ │ 17.01.79

│.

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.3. ,

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.3.1 │: -│ 12 │1. -│<*> │

│, , │ │ -

│ , │<*> │ │ -│

│ │ │ │.

│ -│ │ .│ │

│ - │ │ (-│- │

│; │ ,

│), , 1980 │

│1.3.2 4 │1. -│<*> -"-

│;

│ -│ │ │

│ │

│(, , │<*>; │ .│

│ - │B. cereus; - │ │, 1980

│ ,│ │ │2. 49689-82

│, -│; │" │

│ │; - │ │ "│

│ .) │3. - │

│ - │

│ │

│ -

│. - │

│ .

│(. │

│ │

│ 23.12.82, - │

│ )

│1.3.3 │) -│ 6 - 8 │1. 10970-74 "-│

│, -│ ; │ - │

│) │ │, "

│ ; │ │2. -

│) -│ │ , │

│ .

│, .. │ -│

│--

│ │

│ . │

│. 20.12.73│

│N 1135-73

│1.3.4 │ -│ 12 │1. , .

│ │ . - │1.3.2

│"", "- │ - │ │2. -"-

│", "" │; │ │3. -"-

│4. -"-

│E. coli; - │

│; - │

│; -│

│; B. cereus

│1.3.5

│1.3.5.1 │ - 12 │ 2874-82

│ - │ 2874-82

│1.3.5.2 │ -│ 12 │ │

│ - │ - │ │ -│

│ │ │ -│

│ - │, , -

│ ,│ │ -

│, - │

│ -│

│ - │ │N 1226-75 20.02.75│

│N 1226-75

│20.02.75

│1.3.6 │ - │ 6 │ N 60

│ .│ -│ │ 17.01.79

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.4.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.4.1 │ - │ 6 │1. 9226-68

│: , │; │ │2. │

│ ( - │ │

│) │. . │

│N 942-71 25.02.71 │

│1.4.2 │: -│ 6 │ - │

│ │ │ - │

│() │ │

│ │

│. . │

│, . │

│05.01.76

│1.4.3 │: │ 6 -"-

│ - │

│1.4.4 │ │ 12 │ N 60

│: - │ │ 17.01.79

│, - │

│1.4.5 12

│; │ │

│. . │

│N 942-71 25.02.71;│

│; - │ │ 9225-68

│ │

│. ,

│..

│1.4.6 │ - │1) -│ 12 │ 49476-78.

│ "",│ ; │ "- │

│"" │2) -│ │" ""

│(. )

│1.4.7 │ │ 4 │ - │<*> -

│ (- │ ; │ │ - │

│) │- │ │ -│

│ - │<*>.

│N 732 15.12.65

│1.4.8

│1.4.8.1 │ - 6 │ 2874-82

│ - │ 2874-82

│1.4.8.2 │ -│ 12 │ │

│ - │ - │ │ │

│ │ │,

│ - │ │ - │

│, │

│-│ │N 1226-75 20.02.75│

│N 1226-75

│20.02.75

│1.4.9 │ - │ 4 - 6 │ N 60

│ .│ -│ │ 17.01.79

│1.4.10 │ - 12 │ - │

│; - │ │ - │

│ │ │ │

│ │

│.

│ , │

│ 05.01.76

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.5.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.5.1 │ │ 10 - 12 │1. - │

│ │ │ │

│ │ │ - │

│ │

│ 28.06.74

│N 1162-74

│2. 13264-70 "-│

│ . - │

│ "│

│3. -│

│ │

│ -

│ - │

│. . - │

│ , . │

│ 05.01.76

│4. 23454-79 "-│

│ - │

│. - │

│ -│

│"

│1.5.2 │: -"- │1. , . │<*> │

│, , │1.5.1 (1) │ -

│, ; │<*> │2. , . │ -│

│; - │ │1.5.1 (3)

│ │ │ │

│- │

│1.5.3 │ -│ 12 │1. 13277-79 "-│<*> - │

│; - │ -│ -│

│; │. │ │

│, │" │25 , -│

│. , │2. - │ 3 │

│.. │ │

│ - │

│ .

│. 28.06.74│

│N 1162-74

│3. , .

│1.5.1

│4. -

│ , │

│ -│

│--

│ │

│ . │

│. ,

│N 1135-73

│1.5.4 │ -│ 10 - 12 │1. │<*> │

│ │ │ - │ -

│ - │<*> │ - │ -│

│ - │ - │ │.

│ │ │ 10.07.70 │ │

│: │2. -│- │

│, - │

│ , │ │

│, -│ │ -

│, - │ │ - │

│, ,│ │. . - │

│ , │ , . │

│ .. │ │ 05.01.76 (.,

│1978)

│1.5.5 │ , │ 12 │1. ,

│ 1.5.4

│( , │2. -"-

│); │3. │<*> - │

│; -│ │ │ -│

│ │ │. . │ │

│ - │25.02.1971 N 942-71 │100 , - │

│, │4. - │ │

│ <*> │ , │4

│ -│

│--

│ │

│ . │

│. ,

│N 1135-73

│5. " - │

│ - │

│",

│ 49557-79

│1.5.6 │ │ 10 - 12 │1. 9225-68 │<*> │

│ -│ │2. -│ -

│( , │ -│

│); │ │ - │

│ <*> │ - │ │

│ - │- │

│. . - │

│ , . │

│ 05.01.76 (.,│

│1978)

│1.5.7 │ , 4 │1. 10970-74 │<*> -│

│; - │2. -│ -│

│; , -│

│; │ │ │

│ -│ │ - │ │

│ , │ │ - │25 3

│ .. │ │. . - │

│<*> │ │

│07.05.76

│3. -

│ , │

│ -│

│--

│ │

│ , │

│N 1135-73

│1.5.8

│1.5.8.1 │: , -│ 10 - 12 │ - │

│, -│ │ - │

│ , │ │

│, ,│ │ │

│, - │ │. . │

│, │ │ │

│ .. │ 07.05.76

│1.5.8.2 │ │1. │ 10 - 12 -"- │<*>

│ │

│2. -│

│ -│

│ <*> │

│1.5.9 10 - 12 │ 2874-82

│ 2874-82

│1.5.10 │ - │ - │ 4

│ - │ │N 60 17.01.79

│1.5.11 │ - │

│ │

│1.5.11.1 │: │ 4 - 6 │ - │

│ -│ ; │ │ - │

│, , │- │ │

│; │ - │ │

│, - │ │. - │

│ .. │ │

│ 05.01.76

│1.5.11.2 │ - │ 4 - 6 -"-

│ -│;

│, , ││

│, - │

│, -│

│ , - │

│,

│..

│1.5.11.3 │ │ 4 │ 49560-79. -│

│ -│; │ -│

│ - ││ │ - │

│ - │

│. .

│ 23.02.79

│ 49895-82. │

│. -│

│10.06.82

│N 08-11-748

│1.5.11.4 │ 6 │ 2874-82

│ - │ 2874-82

│ │

│1.5.11.5 │ - │ - │ 4 - 6

│ - │ │N 60 17.01.79

│ -│

│ │

│1.5.12 │ -│

│1.5.12.1 │: -│ - - │ 4 - 6 │1. │

│ -│;

│, , │ │ -│

│, -│ │. .

│ -│ │15.07.77

│; -│

│, │

│..

│1.5.12.2 │: ,│ 4 - 6 -"-

│ , │

│, │

│ ..│

│1.5.12.3 │ │1. - 4 - 6 │1. -"-

│2. 4973-74. -│

│2.

│3. -│

│ -│

│1.5.12.4 │: - │ 4 - 6 │1. -"-

│1.5.13 │ -│

│ -│

│ │

│1.5.13.1 │: -│1. - 4 │ - │

│, , │ - │

│, - │2. │ │ │

│ , │ │

│ -│3. │. - │

│; ..;│ │.

│ , │ │05.01.1976

│1.5.13.2 │ - │1. - 4 │ , .

│: - │ │1.5.13.1

│ ,│2. │ 4937-60

│ - │. -│ │ 718-54

│ -│ │ 719-54

│, -│ │ 5.50-67

│ -

│ │

│, - │

│ -│

│1.5.14 │ -│

│ -│

│1.5.14.1 │: -│1. - 4 │ , .

│, ; -│ │1.5.13.1

│; │2. │

│ ..;

│ ,

│1.5.14.2 │ - │1. -"- 4 │ , .

│: - │2. -"- │1.5.13.1

│ , │ │ 4495-74

│ - │ │ 10970-74

│, - │ │ 1349-58

│ - │

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.6.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.6.1 │: │ 4 │ - │<*> │

│ - │ - │ -

│, │<*> │ │ . │

│ -│- │ │ - │

│ ,│ - │. . │

│, ,│; │ │- │

│ │ - │ │ 05.01.76

│.., -│ │

│, │

│..

│1.6.2 │ ( -│ 3 - 4 -"- -"-

│)

│<*>

│-

│ -

│1.6.3 -"- -"- -"-

│<*>

│-

│ -

│ - - │

│1.6.4 │ - │ - - │ 2 - 4 -"- -"-

│ │

│<*>

│1.6.5 │ - │ <*> 2 - 4 │ , . 1.6.1│ -"-

│ │

│1.6.6 │: │ 2 - 4 -"- -"-

│ - │

│ │<*>

│- , ,│

│ - -│

│,

│1.6.7 2 - 4 │ 2874-82

│ 2874-82

│1.6.8 │ │ - - │ 2 - 4 │ - │

│(10 ) │, , │ - │

│ │

│ │

│. - │

│07.05.76,

│05.01.76

│1.6.9 │ - │ - │ 2 - 4 │ N 60

│ - │ │ 17.01.79

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.7.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.7.1 │: -│ - - │ 4 │ -

│, │ │--

│ -│ │ -│

│, ,│ │ │

│, - │ -│

│, - │

│ , │. - │

│ ,

│, │ │ 24.12.81

│1.7.2 │: - │ 4 -"-

│, - │

│ │

│ │

│; -│

│ -│

│1.7.3 │, │ - - │ 4 │1. - │

│--

│ -│

│ - │

│, .. │ │ -│

│ .│

│ , │

│ 24.12.81

│2. -

│ , │

│ -│

│--

│ │

│ . │

│. 20.12.73│

│N 1135-73

│1.7.4 │ -│ 4 │ , .

│ │ │1.7.3 (1)

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.8.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.8.1

│1.8.1.1 │: │ 4 │1. - │

│- , │ │

│, -│ │ -│

│ │. , │ - │

│- , │.. │.

│, , │ │30.09.74 N 1185-74.

│ , │, 1976

│ ..,│ │2. 9958-81

│ - │ │3. -

│ │ │ , │

│ -│

│--

│ │

│ . │

│. 20.12.73│

│N 1135-73. ,

│1975

│1.8.1.2 │ ( 4 │ 9792-73

│ ). │; │ 9958-81

│ -│. -

│1.8.1.3 │ │1. - 4 │1. 9958-81

│2. │

│2. │ │ │

│3. │ │

│4. - │

│ │ │ . .│

│5. - │ │ 30.12.81

│ -│ │N 2510-81

│6.

│1.8.2

│1.8.2.1 │ ( │1. │ 4 │ │

│): - │ │--

│; ,│2. │ │ -│

│ , │ -│

│ .. │ │ , -│

│ , -

│ - │

│ . .│

│ 18.09.73

│N 1191-73

│1.8.2.2 │ - │<*> - │1. , . │<*> │

│, │1.8.2.1 ││

│2. : 10444.0-75,│

│10444.1-75,

│10444.2-75,

│10444.7-75,

│10444.9-75,

│104444.10-75

│1.8.3 │ - │

│ -

│ │

│1.8.3.1 │: ,│1. │ 6 - 8 │ │<*> -│

│ , │ -│

│ ( │2. │ │

│), │ - │

│ , │3. │ .

│ <*>│ │.

│ 30.06.82. . │

│ 29.06.82

│N 123-5/594-11

│1.8.3.2 │ - -│ - 6 - 8 │ , . -"-

│, -│ │ │1.8.3.1

│, │.

│, ,

│,

│<*>

│1.8.3.3 │ │- -"- │ , .

│ - │1.8.3.1

│2. 10444.2-75

│ - │3. 10444.7-75

│4. 10444.9-75

│B. cereus │5. 10444.10-75

│Cl. botulinum

│1.8.3.4 │ ,│ - │ -"- │ , .

│ - │ 1 │1.8.3.1

│.

│1.8.4 │ -│

│ │

│ │

│1.8.4.1 │: -│1. - │ 12 │ ,│

│, , │ - │ "-│

│, - │ -- │

│ .., │2. │ │ │

│ │ │ │

│3. │ │

│ -│

│".

│ 04.05.79, . │

│ 29.05.79

│1.8.4.2 │: -│ 12 │ , .

│, │ │1.8.4.1

│1.8.4.3 │ │1. 12 │ ,│

│ . │ "-│

│ - │ │ -- │

│ │

│2. │ │ │

│Bac. subtilis - │ │

│licheniformis │ -│

│3. │".

│ . │ 04.05.79,

│ - │ │ 29.05.79

│4.

│ -│

│1.8.4.4 │ -│ 12 │ 2874-82

│ 2874-82

│1.8.4.5 │ - │ 12

│ -│ │N 60 17.01.79

│.

│1.8.4.6 │ - │ 12 │ │

│ 1

│. │ │

│ - │

│ .

│.

│ 30.06.82,

│ 29.06.82

│N 123-5/594-11

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.9.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.9.1 │: -│ - │ 4

│, , │ │ │ -│

│ ,│ │ (-│

│ , │ │). .

│ .. │ │ 17.08.71

│ - -│ │N 931-71

│, -│

│, , │

│1.9.2 │ -│ 4 │1. - │

│ - │ . - │ -│

│ - │

│ │

│ │

│ - │

│- │ -

│ - │. . -│

│ 15.12.77.

│, 1978

│2. │

│ │

│ │

│ -│

│. .

│30.12.81 N 2510-81

│1.9.3 │ -│

│1.9.3.1 │ ( │ 12 │ , .

│): - │ │1.9.2 (1)

│ │

│1.9.3.2 │: │ - │ 12 -"-

│ │

│1.9.3.3 │: │ - │ 12 -"-

│ - │ │

│,

│1.9.3.4 6 │ 2874-82

│ 2874-82

│1.9.3.4.2│ -│ -"- 12 -"-

│ - │

│1.9.3.5 │ │ - - │ 8 │1. - │

│ - │ │ -│

│ │

│- │ │

│ - │ - │

│ -

│. .

│09.03.78

│2. │

│ │

│ │

│ -│

│. .

│30.12.81 N 2510-81

│1.9.3.6 │: - │ 6 │ │

│ -│

│ -│

│ - │

│. .

│ 24.05.68

│1.9.7 │ -│

│1.9.7.1 │: -│ 4 │ │

│, , - │ │--

│, -│ │ -│

│, -│ │ -│

│, - │ │ , -│

│, -│ │ , -│

│, - │ │ -│

│, │ -│

│, -│ │ . .

│ , │ │ 18.09.73

│, - │N 1191-73

│ ( - │

│ - │

│, - │

│, -

│ -

│)

│1.9.7.2 │ -│ 4 │ 10444.0-75. -│

│ -│ 10444.0-75 │. - │

│ -│

│. -

│1.9.7.3 │ │<*> 4 │1. , . │<*>

│ │ │1.9.7.1 │. - │

│2. 10444.0-75

│3. 10444.1-75

│4. 10444.2-75

│5. 10444.7-75

│6. 10444.8-75

│7. 10444.9-75

│8. 10444.10-75

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.10.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.10.1 │: - │ │2 1 │ -

│, │ │. │ -│

│ -│ │ - │

│ -│

│, - │ -│

│ , │. . │

│ │ │23.03.82

│,

│,

│,

│. │

│1.10.2 │ - │1 │ │

│ │ -│--

│ │ │, 2 │ -│

│- - │ - │ - │ -│

│ -│ - │ - │ , -│

│ │ │ , -

│ │

│ │ │ - │

│ .

│ 18.09.73

│N 1191-73

│1.10.3 │: -│ , . │3 .│1. , .

│, , │1.10.1 │ - │1.10.2

│, - │ │2.

│ ,│ │ -

│, │

│ - │

│ │ │ - │

│.

│ 15.02.79. . │

│ 17.01.79

│N 123-11/731

│3. - │

│-

│--│

│ ,│

│ -

│. │

│. . 09.09.77. │

│.

│23.08.77

│N 123-14/1987-1

│1.10.4 │1 - │1. , .

│ - │1.10.2

│ │ │2. , .

│1.10.3 (3)

│1.10.5 │ │

│1.10.5.1 │ │ - │1 . │ │

│: - │ │ -│--

│ -│

│- 15842-70, │ │ -│

│ │ │ , -│

│- 15979-70, │ │ , -

│ │

│- 15877-70, │ │ - │

│ ,│ │ .

│-- │ 18.09.73

│, , -│ │N 1191-73

│- │: 10444.0-75,

│ │ │10444.1-75,

│- 16440-70, │ │10444.2-75,

│ 5.2047-73 │10444.7-75,

│10444.8-75,

│10444.9-75,

│10444.10-75

│1.10.5.2 │ │ -"- -"- │ , .

│: - │ │1.10.5.1

│ │

│ , │

│ -

│ , -│

│-- │

│ - │

│ │

│. ,

│ pH

│4,4

│1.10.5.3 │ │<*> - │ , . │<*> .│

│: -│ │1.10.5.1

│ -│

│, -│

│ -│

│,

│1.10.5.4 │ -"- │ , . -"-

│: - │1.10.5.1

│ -│

│,

│12% │

│1.10.5.5 │ -"- │ , . -"-

│: │1.10.5.1

│ │

│ . ,

│ pH 3,7 - │

│4,4

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.11.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.11.1 │: , 6 │1. - │<*>

│, -│ │ - │ │

│ , │ - │ │- │

│ ,│ │ │ -│ │

│ , │<*>

│ .. │

│ . │

│. 31.12.82│

│N 2657-82

│2. -│

│ - │

│ -│

│ -│

│ -│

│ . .

│ 07.01.77

│1.11.2 │: - │ 6 │ , .

│ , - │ │1.11.1 (2)

│, , │

│ │

│ ..

│1.11.3 │ - 6 │1. , .

│ │ │1.11.1 (1)

│. │2. , .

│1.11.1 (2)

│3. │

│ │

│-

│ - │ │

│ -│

│. .

│30.12.81 N 2510-81

│1.11.4 │: - │ │ │

│ -│

│ -│

│ -│

│. . │

│07.01.77

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.12.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.12.1 │: -│ 4 │ - │

│, , │: -

│, │

│ -│

│ │

│. .

│29.04.80

│1.12.2 │ │ - │ 4 -"-

│ │

│-

│1.12.3 12 │ 2874-82

│ 2874-82

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.13.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.13.1 │: -│ 6 │ │

│, , │ -

│ │ │--

│ │

│ , - │

│ -

│. . │

│26.09.1975 N 1351-75 │

│1.13.2 6 │ 2874-82

│ 2874-82

│1.13.3 │ │

│ 1.1.3

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.14.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.14.1 │: -│ 4 - 6

│ - │ │ -│

│, - │ - │

│, , │. .

│29.08.72 N 989-72

│1.14.2 │: - │1. │ 4 - 6 -"-

│ -│

│ │2. -│

│; │ .

│, -│

│1.14.3 │1. -"- -"- -"-

│2. -"-

│1.14.4 │: - │1. -"- -"- -"-

│ - │

│1.14.5 6 - 12 │ 2874-82

│ 2874-82

│1.14.6 │ - │ 4 │ N 60

│ -│ │ 17.01.79

│.

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.15.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.15.1 │: -│1. - │ 4 │ -

│, , │ - │ │--

│, - │ │ - │

│2. │ ,

│ │

│ .│

│ 1. │

│. . 08.12.82

│N 32-3-4/578

│1.15.2 │ - │ 4 │ -

│ │ │--

│ - │

│ ,

│ │

│ .│

│ 1. │

│. . 08.12.82

│N 32-3-4/578

│1.15.3 12 │ 2874-82

│ 2874-82

│1.15.4 │ -│ 4 │ ,

│1.15.1

│1.15.5 │ │

│1.15.5.1 │ - │1. - │ -"- -"-

│ I II ,│ -

│ , - │

│ , │2.

│- │3. │

│, , │

│ │

│, -│

│1.15.5.2 │ │1. -"- 4 -"-

│2. -"-

│3. E. coli

│4. │

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.16.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.16.1 │: -│1. │ 6

│ │ │ - │

│, - │2. │ .

│, - │. 31.05.72│

│; -│ │N 977-72

│ ..

│1.16.2 │ │, │ 4 -"-

│1.16.3 │ - │ - │ 4

│ - │ │N 60 17.01.79

│.

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

1.17.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│1.17.1 │ , │ - │1. -│

│ , ││ │ -│

│ - │ │ -│

│, , │ │ -│

│ , - │

│, │

│.

│30.03.82 N 2543-82

│2. -

│ , │

│ -│

│--

│ │

│ . │

│. 20.12.73│

│N 1135-73

│3. -│

│ │

│ -

│ - │

│. . - │

│ 07.01.76,│

│.

│05.01.76

│4. 10970-74 "-│

│ - │

│ "

│5. - │

│ 49689-82 "

│ "

│6. -

│ -- │

│ -

│ -│

│, , │

│ │

│ -

│ . │

│. 18.09.73│

│N 1191-73

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

2.

2.1.

-

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│2.1.1 │ -│

│ │

│2.1.1.1 │: │1 │ 2874-82 "

│ │ │"

│ 18963-73 "

│. - │

│--

│ "

│2.1.1.2 │ , │) -

│ - │ │ - │

│ │

│ - 1 │

│ ;

│) - │

│ -│

│ - 1│

│: │ - │ │

│ - │ -│

│- │ - │

│ │

│ . . │

│ 28.05.80

│--

│ │

│ - │

│ -│

│. .

│05.03.74 N 1150-74

│2.1.2 │: │ │ 2874-82 "

││, │"

│ -│ 18963-73 " │-│

│ -│. - │ - │

│-- │ -│

├───────┬─────┤ " │ -│

││ │ │

│- │ │ │ -│

│- │ -│ │ -│

│ -│

│-│

│ -│

│(- │ │,

│) ││

├───────┼─────┤ │ ..

│10000 1 │

│50000 5 │

│100000 │ 10 │

│1000000│ 20 │

│1000000│ 60 │

├───────┴─────┤

│: │ -│ -"-

│ │ - │ │

│ (E. │ - │ -│

│coli), │ │ - │

│ -- │ 3 │ │

│ 1 , │. . │

│ - │28.05.80

│--

│ │

│ - │

│ -│

│. .

│05.03.74 N 1150

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

2.2.

-

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│2.2.1 │: │1 - │ │

│ │ │ -│ -│

│ - │ -│

│ - │ , -│

│ - │

│ - │

│-

│. .

│ 20.02.75

│N 1226-75

│ 18963-73 "

│. - │

│--

│ "

│: │ - │ │

│ - │ -│

│- │ - │

│ │

│ . . │

│ 28.05.80

│2.2.2 │ , │ , -│ - │ -"-

│, ,│

│ -│

│ -│

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

2.3.

-

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│2.3.1 │ -│: │1 │ 17.1.3.03-77

│ (- │, │". │

│) │: │) │ -│

│ - │ │ - │

│ <*> │ │ -

│- │- -│

│1 - │"

│; │ │<*> │

│) -│ -- │- │

│ -│

│ │ │

││. .

│ - │ 19.01.81

│1 │N 2285-81

│2.3.2 │ - │ , │1 │ -"-

│ - │ E. coli,

│ , │

│, -│

│2.3.3 │ - │: │1 -│ 17.1.3.03-77 │-

│ (-│, │". │ - │

│) │: │ -│ -│ -

│ │ │ - │ │

│ -│ -│ -

│ (E. coli) │- -│ - │

│,

│ - │ 18963-73 " │ │

│ -│. - │ │

│ -│-- │ -│

│ " │ - │

│ - │ - │-- │,

│- │ │-

│-│ - │ ..│

│ -│ - │

│. . │ -│

│05.03.74 N 1150-74 │ -

│ │

│ -│ - │

│ - │

│ │ │

│ . . │

│ 28.05.80

│2.3.4 │ -│ , │ -│ -"-

│ │ E. coli;

│ , │ │

│ - │ -│

│, │ -│

│-│ ,

│ │

│ -│

│ 24

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

2.4.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│2.4.1 │ │: │2 -│ 17.1.5.02-80

│( - │ │ - │".

│)

│2 - │ -│

│ │"

│: │ │

│ - │ │ --

│ (, │ │ -│

│ .), │- │ │

│1 - │. .

│, - │ 19.01.81

│ - │N 2285-81

│ -│

│2.4.2 │: │ - │ -

│ │ ││

│1 │ │

│: │ - │. . │

│ - │ │16.05.74 N 1166

│ (, │ │ │

│ .) │ --

│ -│

│ │

│. .

│ 19.01.81

│N 2285-81

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

2.5. -

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│2.5.1 │ - │: │1 │ -│

│ -│, │ , -│

│ │: │ - │

│, - │ -│ - │

│, - │ - │ - │

│ - │

│-│ . │

│. 19.03.75│

│N 1229-75

│ 18963-73 "

│. - │

│--

│ │

│ --

│ -│

│ │

│. .

│ 19.01.81

│N 2285-81

│--

│ │

│, - │

│ │

│. .

│05.06.76 N 1437-76

│2.5.2 │ - │ , , │ 1 -│--

│ -│ │ ,│ │

│ │ │ - │, - │

│-│

│ │

│ │ - │

│ -│ -│. .

│ (E. coli, │ - │05.07.76 N 1437-76

│), - │ -│ 18963-73 "

│ │ │. - │

│ -│--

│ "

│-│ │

│ - -│

│ -│

│ │

│. .

│ 19.01.81

│N 2285-81

│2.5.3 │ , - │1 -│ │

│ - │ │

│ -│ │ . .

│ 17.10.80

│N 2260-80

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

2.6.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│2.6.1 │-- │: │1 -│ - │<*> - │

│ │

│; -│: │ │ │

│ - ││. . │ │

│; -│ <*> │-│06.05.74 N 1165

│ - │; -│-- │ - │

│ - │ │ │ │ -│

│ │ │ │ - │ -│

│( │ │- │ -│, - │

│- 1 - 2 │ │ -│

│) │ │ , -│ . │ -│

│ - │. 05.03.74│ │

│N 1150-74

│ │-│

│ -│ -

│ - │

│ │

│ . . │

│ 28.05.80

│ -│

│ -

│ │

│ ,

│N 2289-81

│ -│

│ - │ │

│ -│

│ ││

│ │ 1 │

│ -│ -│

│ . │ │

│. 17.05.78│- │

│N 1847

│2.6.2 │ -│- │ -│

│ -

│ -│ │-

│ - │ │ Candida │

│; -│ │ │

│ │ │ -│

│ . │

│. 1983 . │

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

3.

(, -, , ,

)

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│3.1 │ ,│; │2 │"--

│ -│ │ │

│ │ │ - │

│ -│ │ - │

│ │

│ ". .

│09.09.67 N 691-67

│3.2 │1 │" - │ -│

│ -│

│ │ │ -│ - │

│, -│ │, -│

│ - │ │, -│ -│

│ ". │ -│

│-- │. │ -│

│. │31 1982 . │ -│

│ -

│. - │ │ │

│ - │N 720

│ - │

│ - │

│ -

│3.3 │, │; │1 -│"

│, - │

│1 │

│ , - │ - │

│ - │ │ , -│

│, │ --

│.. │ ".│

│N 1229-75 19.03.75│

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

4. -

(, -, , ,

)

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│4.1 │ ,│; │2 │"--

│ -│ │ │

│ │ │ - │

│ - │ - │

│ - │

│ " - │

│ ".

│. 09.09.67│

│N 691-67

│4.2

│ -│ │1 │" - │ -│

│ │ │ -│

│, - │ │ -│ - │

│ -│

│, │ -│

│-- │ ".│ -│

│. │ 21.12.82 │ -│

│ │

│N 720

│ - │

│ │

│ -

│ .

│ │

│4.3 │ - │; ; │1 -│" │<*> -│

│2- │ - │, - │

│ <*>

│ - │

│ │ │ , -│

│ -│ │ --

│ -│ │ ".│

│ -

│N 1229-75 19.03.75│

│ -│ │1 │

│ │

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

5.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────┬────────────┤

│5.1 │ , │. 2 " "

│5.2 │ - │2 - │1. 17.1.5.72-80 │<*>

│<*> │ │" . -│- │

│; │. - │

│2 - │ - │

│ │ │

│ - │"

│2. - │

│ -

│ - │

│ .

│. 19.01.81│

│N 2285-81

│3. " -│

│ , -│

│ - │

│ ". . │

│ N 467-64

│18.07.64

│4. │

│, - │

│ -│

│ -│

│. .

│30.09.75 N 1355-75

├──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┤

│5.3 │. " "

│5.4 │. " - "

├──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┤

│5.5 │-; │2 -│" - │

│ - │-; │ │ -

│ 2 -│

│ ". │

│. 19.02.81│

│N 2293-81

│N 1446-76

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

6. -

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│6.1.1 │ 1 -│ N 79

│ -│ │ │ 25.02.57 " -

│ │

│ │

│ ", - │

│ N 2

│N 79

│ " - │

│ - │

│ │

│".

│N 1201-74 04.12.74│

│6.1.2 │ - │; -"- -"-

│ ;

│(- │

│), -│

│ ,

│ -│

│6.1.3 │; -"- -"-

│, -│;

│, - │

│ ,

│ -│

│,

│. -│

│6.2.1 │ │; │ 2 │ │

│, - │ │N 573 30.11.62

│ -│ │" - │

│ - │

│ │

│ . │ -│

│ │

│. │ │

│ (-│ │" "- │

│). - │ │ " │

│N 1201-74

│6.2.2 -"- │ N 2 -│

│ │ │ N 720 │

│31.07.78 "│

│ -│

│ │

│ -

│( - │

│ -│

│ -

│ "

│6.3 │ , │ 2 │ N 2 -│

│ -│ │ N 720 │

│31.07.78 " │

│ -│

│ │

│ -

│ (- │

│ │

│,

│ │

│ -

│"

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

7.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│7.1 │ 4 │ N 1230│- │

│( │ │ │ 06.07.79 " -│ -│

│ │1 . │ │

│, │ - │1 -│ - │ │

│ │ - │", N 4 │ │

│ │ 1 . │ -│" -│ 1 │

│, │ │ - │ - │

│ │ │ . - │

│ │ │--

│, -│ │ - │ │

│ -│ │. - │ - │

│ - │ │"

│, -│

│, - │

│, │

│ - │

│)

│7.2 │, -"- -"-

│ │, -

│, │ ,│

│): - │

│, -│

│,

│ -│

│.

│ -│

│ │

│7.3 │; -"- -"-

│ - │

│7.4 │; , -│ 4 │ N 1230│

│ - │ 06.07.79 " -│

│1 -│ │

│. - │ │ - │

│ ;│ │ -│", N 4 │

│ - │ - │" -│

│ . - │ - │

│ - │--

│. - │ │

│ - │

│"

│7.5 -"- -"-

│ -│

│, -│

│ │

│,

│, - │

│ - │

│ - │

│7.6 │ -│ -"- -"- -"-

│ , -│

│ -│

│, │

│ │

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

8. -

( ,

)

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│8.1 │ 2 │ N 720 │ │

│( │ 1 . │ │ 31.07.78 " -│: 1 │

│, -│ │ -│

│, - │ - │ - │

│ , │ -

│ -│ 1 . │ - │

│ │

│ -│ │ - │

│) │ "

│8.2 │; -"- │ N 2 "- │<*> -│

│ │; │ - │

│, - │ -│ │ │

│, - │; │ . -│

│, , - │( -│ │ │

│ - │) <*> │ ( -│

│ ,│

│ -│

│ -

│ )"

│8.3 │, -"-

│ , │

│,

│,

│, - │

│ -│

│, -│

│8.4 │: - │ -"- -"-

│ │ │ │

│ 1 │

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

9.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│9.1 │: │ 1 . 12 │1. -││

│; │; - │ │ - │ - │

│ -│ │ │ │-│

│; │1 . │, │ │

│ 1 │<*> │ │

│. 1 ;│ │ │ │-│

│, - │ │. . │ │

│; - │ │ 07.09.79 │<*> -│

│- │ │N 2060-79

│ , │2. │

││ │N 720 31.07.78 "│

│; │ │ │

│ - │

│ - │

│ │

│ │

│ -

│ "│

│9.2 │: 12 -"- │-

│; │; │ -│

│ -│ - │

│; -│; │ │

│; │<*> │ -│

│, │

│ - │ │<*> -│

│ -│

│(, - │ │, -│

│, , │ │ - │

│, ,│ │ │

│, - │ 1 , │

│, ; │ │

│ ,│ ││

│ ,

│, - │

│; │

│ -

│ ;│

│ ; │

│, , -│

│ -│

│9.3 12 │1. -│

│ 1 -│ │ N 1230 │

│06.12.79 " -│

│ - │

│"

│2. N 1026

│19.10.82 " │

│ - │

│ -

│, -│

│-

│ "

│9.4 │; 12 │1. " - │

│ -│ │ - │ │

│ - │- │

│ │

│ -│

│. . │

│07.09.79 N 2060-79

│2. 18963-73

│" "

│9.5 │ ; │; 12

│ - │ │N 1230 06.12.79

│9.6 │ - │<*> - │<*> -│

│ - │

│9.7 │;

│-│

│9.8 │: -│; │2 │1. │

│N 60 17.01.79

│9.9 │ - │ - │2 │ -"-

│ │ │

│ - │

├──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┤

│9.10 │. " "

│9.11 │. "- "

│9.12 │ - │. 2 " " │<*> -│

│9.13 │ -│. ". "

│9.14 │ │. " "

├─────────┴─────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────┴────────────┤

10.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│10.1 │: │ - │ 1 -│ │

│ │ - │ │N 60 17.01.79

│ │ │ │" - │

│ │, - │

│ │ - - │ │ - │

│ ", - │

│ N 3 4

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

11.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│11.1 │ - │ 1 -│ N 60

│ -│ 100 . │ │ 17.01.79 " │

│ │ │ -│

│( -│ │ -│

│ ) │ │ ", │

│ N 3 4

│11.2 -"- -"-

│( -│ 1 │

│ ) │.

│11.3 │ │ │ 1 -│ │

│ (,│ │ │N 720, N 2│

│ .)│

├─────────┴─────────────────┴──────────────────┴─────────────┴─────────────────────┴────────────┤

12.

├─────────┬─────────────────┬──────────────────┬─────────────┬─────────────────────┬────────────┤

│12.1 │ - │ -│3 :│ │<*> -│

│ - │ -│, - │ --

│ -│ , -│, │ -│

│ ( -│, - │ │ , 1977, │

│, )│, │ │

│ -│Cl. perfringens -"- │04.08.76 N 1446-76 │

│ - │<*> │1981, .

│ - │ │ 19.02.81

│N 2293-81

│ -│

│ │

│12.2 │ - │3 :│1. - │

│ - │, - │ - │

│ , │, │ │

│, │ - │

│,

│Cl. perfringens │. ., 1975. .

│ 17.11.75

│N 1369-75

│12.3 │ - │3 :│1. -│

│ -│ - │, - │ │

│, - │, │ -

│, │ │

│ │ │ . .,│

│ -│, - │1981. .

│- │, │09.02.81 N 2289-81

│Cl. perfringens │2. - │

│ -

│ .

│1977, .

│04.08.76 N 1446-76,

│ 1981, . │

│19.02.81 N 2293-81

│12.4 │ - │3 :│1. -│<*> - │

│ - │ - │, - │ "- │

│- │ , │, │ │

│, │ │ │ │

│- │Cl. perfringens

│ -│<*> │ │

│ - │

│ │

│ Bac. thu-